kamunaku.com

Wordless Wednesday : Cangcorang

Wednesday, March 26, 2014
Ordinary me

Thinking maybe you'll come back here to the place that we'd meet...


You're always talking about my body. Aren't you?

Sariayu Hijab Hair Care Series

Waktu aku kecil mama selalu memberikan minyak rambut ke kepalaku. Hampir setiap hari. Bahkan, sampai saat ini aku masih ingat betul warna dan bau minyak rambut itu. Jika memakai minyak rambut itu model sisiranku jadi terlihat klimis. Sebenarnya bau minyak rambut itu aku tidak suka. Tapi, mama tetap saja memakaikannya ke rambutku. Biar pertumbuhan rambutku bagus, katanya. Lama kelamaan aku merasakan ucapan mama benar, rambutku tumbuh dengan lebat dan sehat. Hitam berkilau.

Tempe Kemul

Thursday, March 20, 2014

Tempe Kemul ini aslinya dari Wonosobo. Pasangan sajian Mie Ongklok.
Ciri khas tempe kemul ini adalah sentuhan kunyit di bumbu tepungnya. Juga irisan daun kucai dan daun bawang. Tetapi berangsur-angsur, daun kucai sering terganti dengan daun jeruk. Keberadaan tempe di dalamnya cukup berupa irisan tipis. Lebih mendominasi adonan tepungnya. Kalau di Purwokerto, akrab disebut mendoan.

RESEP TEMPE KEMUL 
Bahan :
* 100 gram tepung terigu
* 200 ml air (boleh diganti santan)
* 1 papan tempe, iris tipis
* Minyak goreng secukupnya

Bumbu :
* 1 batang daun kucai, iris
* 1 batang daun bawang, iris
* 1/2 sdt garam
* 1/4 kunyit bubuk (atau kunyit iris halus)

Cara Membuat :
1. Campur tepung terigu, air, daun kucai, daun bawang, garam dan bubuk kunyit. Aduk rata.
2. Masukkan potongan tempe. Goreng hingga kuning matang.
3. Sajikan dengan sambal bawang, atau cabai rawit.