kamunaku.com: Agustus 2013

Tantangan 14 hari Zespri Kiwifruit

Selasa, 13 Agustus 2013
Wow! Senang rasanya waktu @fimelafamily memensyen nama saya sebagai salah satu peserta tantangan 14 hari mengkonsumsi buah kiwi. Selain karena saya dan suami penyuka buah kiwi, juga karena beberapa hari sebelumnya saya sulit mendapati buah ini di supermaket terdekat.

Melalui tantangan 14 hari mengkonsumsi buah kiwi, perusahaan kiwi asal New zealand, Zespri, ingin memperkenalkan buah kiwi kepada masyarakat umum Indonesia. Zespri ingin mengajak masyarakat untuk merasakan perbedaan dengan mengonsumsi buah kiwi secara teratur selama 14 hari.
Dan alhamdulillah, saya menjadi salah satu  penerima paket 28 buah Zespri Kiwifruit itu. Penasaran apa yang saya lakukan dan rasakan selama 14 hari itu?
Yuk, baca cerita saya.

Kiwi, merupakan salah satu buah-buahan yang disarankan untuk dikonsumsi setiap hari. Buah kiwi kaya akan vitamin dan mengandung serat yang tinggi sehingga bisa memperlancar saluran pencernaan dan meningkatkan daya tahan tubuh. Manfaat lainnya dari buah kiwi bisa lihat di sini.

Hari pertama, saya makan buah kiwi di depan Gibra, anak saya. Awalnya dia menggelengkan kepala waktu saya sodori 1 buah. Tapi begitu saya ajari cara mudah memakan buah kiwi, senyumnya langsung mengembang.
Sekarang makan kiwi itu tidak harus repot dengan mengupas semua kulitnya baru bisa dinikmati. Cukup membelah buah kiwi menjadi dua, kemudian di-scope dengan sendok tanpa harus mengupas kulitnya.


Untuk hari-hari selanjutnya, saya harus mengingat satu hal kebiasaan anak-anak saya, Sava dan Gibra, lebih senang mengkonsumsi buah dengan cara di jus. Jadilah, hari selanjutnya saya mencari resep olahan buah kiwi, membuat agar mereka fun mengkonsumsi buah.
Jangan khawatir, buah-buahan itu kalau di jus tidak akan menghilangkan nutrisinya kok. Karena tergantung bagaimana kita mengolah buahnya.
Paling ideal adalah membuat jus dan langsung diminum. Karena kemaren adalah bulan puasa, ya saya selalu buat jus kiwi itu mendekati waktu berbuka.


Tetapi, tidak melulu mereka mengkonsumsi buah kiwi dengan di jus. Sava dan Gibra senang dengan gold kiwifruitnya, karena rasanya yang lebih manis.
Eh, kiwi ada yang gold ya? Iya, selain menjadi  pemasok terbesar Green Kiwifruit di dunia, Zespri juga memperkenalkan Gold Kiwifruit.
Dibanding dengan yang green, gold memang lebih diminati karena rasanya lebih manis. Hanya, untuk kesehatan, orang-orang Asia Tenggara biasanya mempunyai problem terhadap pencernaan. Mereka lebih memilih green yang mengandung banyak serat. Infonya ada di sini.

google
Singkatnya, berikut ini adalah aneka olahan buah kiwi yang saya dan keluarga konsumsi setiap harinya selama 14 hari tantangan mengkonsumsi buah kiwi. Bahkan, pas dihari Sabtu saya sempat memakai masker kiwi. Karena selain bermanfaat dikonsumsi, kiwi juga bisa dijadikan sebagai masker wajah loh. Kiwi akan menutrisi kulit wajah kita, menghaluskan dan membuat kulit lebih relaks. Zespri Fun Days!
Cukupkah 28 buah kiwi untuk 14 hari? Jawabnya tentu tidak. Karena yang ikut menikmati buah itu saya sekeluarga *hihihihi. Untuk selebihnya, suami dengan senang hati membelikan ketika pulang kerja, juga kiwi gold untuk anak-anak.


Nah, apa yang saya rasakan setelah mengkonsumsi rutin buah kecil kaya manfaat itu? Jelas, selain bikin hari-hari saya fun (karena sibuk mencoba resep) juga membuat badan saya lebih segar. Tetap sehat menjalankan aktivitas selama bulan puasa. Begitu juga anak2. Bahkan pulang dari perjalanan mudik pun, kami tetap fresh.
Kandungan vitamin C yang dua kali lebih tinggi daripada jeruk, benar-benar melindungi daya tahan tubuh. Dan vitamin E yang lima kali lebih tinggi dibanding apel, ternyata bagus juga buat tubuh. Bener-bener Healthy is Easy!

Tertantang juga merasakan manfaat buah kiwi selama 14 hari? Ayo buktikan!

Tantangan 14 hari Zespri Kiwifruit

Wow! Senang rasanya waktu @fimelafamily memensyen nama saya sebagai salah satu peserta tantangan 14 hari mengkonsumsi buah kiwi. Selain karena saya dan suami penyuka buah kiwi, juga karena beberapa hari sebelumnya saya sulit mendapati buah ini di supermaket terdekat.

Melalui tantangan 14 hari mengkonsumsi buah kiwi, perusahaan kiwi asal New zealand, Zespri, ingin memperkenalkan buah kiwi kepada masyarakat umum Indonesia. Zespri ingin mengajak masyarakat untuk merasakan perbedaan dengan mengonsumsi buah kiwi secara teratur selama 14 hari.
Dan alhamdulillah, saya menjadi salah satu  penerima paket 28 buah Zespri Kiwifruit itu. Penasaran apa yang saya lakukan dan rasakan selama 14 hari itu?
Yuk, baca cerita saya.

Kiwi, merupakan salah satu buah-buahan yang disarankan untuk dikonsumsi setiap hari. Buah kiwi kaya akan vitamin dan mengandung serat yang tinggi sehingga bisa memperlancar saluran pencernaan dan meningkatkan daya tahan tubuh. Manfaat lainnya dari buah kiwi bisa lihat di sini.

Hari pertama, saya makan buah kiwi di depan Gibra, anak saya. Awalnya dia menggelengkan kepala waktu saya sodori 1 buah. Tapi begitu saya ajari cara mudah memakan buah kiwi, senyumnya langsung mengembang.
Sekarang makan kiwi itu tidak harus repot dengan mengupas semua kulitnya baru bisa dinikmati. Cukup membelah buah kiwi menjadi dua, kemudian di-scope dengan sendok tanpa harus mengupas kulitnya.


Untuk hari-hari selanjutnya, saya harus mengingat satu hal kebiasaan anak-anak saya, Sava dan Gibra, lebih senang mengkonsumsi buah dengan cara di jus. Jadilah, hari selanjutnya saya mencari resep olahan buah kiwi, membuat agar mereka fun mengkonsumsi buah.
Jangan khawatir, buah-buahan itu kalau di jus tidak akan menghilangkan nutrisinya kok. Karena tergantung bagaimana kita mengolah buahnya.
Paling ideal adalah membuat jus dan langsung diminum. Karena kemaren adalah bulan puasa, ya saya selalu buat jus kiwi itu mendekati waktu berbuka.


Tetapi, tidak melulu mereka mengkonsumsi buah kiwi dengan di jus. Sava dan Gibra senang dengan gold kiwifruitnya, karena rasanya yang lebih manis.
Eh, kiwi ada yang gold ya? Iya, selain menjadi  pemasok terbesar Green Kiwifruit di dunia, Zespri juga memperkenalkan Gold Kiwifruit.
Dibanding dengan yang green, gold memang lebih diminati karena rasanya lebih manis. Hanya, untuk kesehatan, orang-orang Asia Tenggara biasanya mempunyai problem terhadap pencernaan. Mereka lebih memilih green yang mengandung banyak serat. Infonya ada di sini.

google
Singkatnya, berikut ini adalah aneka olahan buah kiwi yang saya dan keluarga konsumsi setiap harinya selama 14 hari tantangan mengkonsumsi buah kiwi. Bahkan, pas dihari Sabtu saya sempat memakai masker kiwi. Karena selain bermanfaat dikonsumsi, kiwi juga bisa dijadikan sebagai masker wajah loh. Kiwi akan menutrisi kulit wajah kita, menghaluskan dan membuat kulit lebih relaks. Zespri Fun Days!
Cukupkah 28 buah kiwi untuk 14 hari? Jawabnya tentu tidak. Karena yang ikut menikmati buah itu saya sekeluarga *hihihihi. Untuk selebihnya, suami dengan senang hati membelikan ketika pulang kerja, juga kiwi gold untuk anak-anak.


Nah, apa yang saya rasakan setelah mengkonsumsi rutin buah kecil kaya manfaat itu? Jelas, selain bikin hari-hari saya fun (karena sibuk mencoba resep) juga membuat badan saya lebih segar. Tetap sehat menjalankan aktivitas selama bulan puasa. Begitu juga anak2. Bahkan pulang dari perjalanan mudik pun, kami tetap fresh.
Kandungan vitamin C yang dua kali lebih tinggi daripada jeruk, benar-benar melindungi daya tahan tubuh. Dan vitamin E yang lima kali lebih tinggi dibanding apel, ternyata bagus juga buat tubuh. Bener-bener Healthy is Easy!

Tertantang juga merasakan manfaat buah kiwi selama 14 hari? Ayo buktikan!

Kiwi Honey Cinamon

Spicy Drink. Sajian menyegarkan sekaligus menyehatkan ini harus dicoba. Hangat maupun dingin sama nikmatnya. Sluurp....

Bahan :
* 2 buah kiwi Zespri® Green, potong-potong.
* 400 ml air
* gula putih secukupnya
* 5 cm kayu manis
* 2 sdm madu

Cara Membuatnya :
1. Rebus air bersama gula dan kayu manis sampai harum. Angkat.
2. Masukkan madu. Aduk rata.
3. Masukkan potongan kiwi Zespri® Green.
4. Sajikan.

Kiwi Puff

Minggu, 11 Agustus 2013
Lagi-lagi Zespri® kiwifruit. Cari-cari resep dan langsung mempraktekkannya, tak pernah membosankan. It's fun!

Bahan :
* 1 lembar puff pastry siap pakai
* 2 buah kiwi Zespri® Green
* 1 kuning telur untuk olesan
* gula putih secukupnya

Cara Membuatnya :
1. Potong-potong puff pastry 3x6 cm. Buat 3 lembar. Untuk yang 1 lembar, potong bagian tengahnya dengan cetakan.
2. Oles dengan kuning telur. Oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 20 menit.
3. Hancurkan dengan garpu kiwi Zespri® Green, campur dengan sedikit gula putih.
4. Letakkan kiwi Zespri® Green tersebut ke puff pastry setelah matang.
5. Sajikan.
Ini merk pastry yang saya pakai

Sholat Ied di Ciamis

Jumat, 09 Agustus 2013
Allahu akbar...allahu akbar...allahu akbar...
Suara takbir sudah terdengar dimana-mana sepanjang perjalanan saya pagi itu di kota Ciamis. Alhamdulillah lebaran tahun saya masih bisa mengunjungi orangtua di sana. Dan tempat tujuan saya pagi itu adalah  bersholat ied di Masjid Agung Ciamis.
Agak lumayan jauh memang jarak antara rumah mertua saya ke Masjid Agung Ciamis, sekitar 5 km. Tetapi memang sudah niat saya, terutama anak-anak, tahun ini ingin bersholat ied di sana 

Ramadhan baru saja berlalu. Ramadhan yang saya jadikan parameter untuk melangkah ke depan, untuk menjadikan hari-hari kedepan lebih baik lagi. Ah, sedih.'
Biarkanlah Idul fitri ini menjadi kemenangan yang hakiki buat orang-orang yang tulus menjalankan ibadah dihari-hari sebelumnya.
Melihat wajah-wajah ceria di sepanjang jalan menghiasi lebaran membuat saya ikut tersenyum di dalam mobil. Saling berbagi kegembiraan dan keceriaan :).
Eh, sampai juga saya di Masjid Terbesar di Kota Ciamis ini.




Saya mendapat tempat di bagian alun-alun, yang merupakan tempat jamaah perempuan. Letak Masjid Agung Ciamis memang berhimpitan dengan alun-alun. Kemudian saya pun memilih menempatkan sajadah di shaf terdepan jamaah perempuan.

Sebelum sholat ied dimulai, bupati Ciamis sempat memberikan sambutannya. Dalam sambutannya, beliau menghimbau agar idul fitri ini bisa dijadikan momentum yang bermakna, yang diejawantahkan sebagai hablum minallah dan hablum minannas.
Seolah hampir seragam dengan sambutan bupati, ceramah idul fitri di Masjid Agung ini juga mengupas tentang pentingnya ukhuwah yang harus kita bina dan kembangkan. Bahwa pada dasarnya manusia itu bersaudara, menjadikan ukhuwah ini menjadi sangat mendasar dan universal. Walau Indonesia terdiri dari suku bangsa yang majemuk namun harus tetap satu dan kokoh. Menjadikan kemajemukan itu sebagai mozaik, menambah keelokan berbangsa. 

"Hai sekalian manusia, bertakwalah kepada Tuhan-mu yang telah menciptakan kamu dari seorang diri, dan dari padanya, Allah menciptakan isterinya; dan dari pada keduanya Allah memperkembang biakkan laki-laki dan perempuan yang banyak. Dan bertakwalah kepada Allah yang dengan (mempergunakan) nama-Nya kamu saling meminta satu sama lain, dan (peliharalah) hubungan silaturrahim. Sesungguhnya Allah selalu menjaga dan mengawasi kamu" An Nisaa:1

"Hai manusia, sesungguhnya Kami menciptakan kamu dari seorang laki-laki dan seorang perempuan dan menjadikan kamu berbangsa-bangsa dan bersuku-suku supaya kamu saling kenal-mengenal." Al Hujurat : 13

Memang, jika ukhuwah ini kita hadirkan dalam hidup akan menjadikan hidup indah. InsyaAllah akan tercipta kesejahteraan dan kedamaian.

Tetapi, kekhusu'an sholat sunat muakkad ini terasa kurang buat saya saat imam lupa dalam bertakbir dirakaat kedua. Jumlah takbir lima kali hanya dilakukan satu kali. Dan tak ada satupun makmum yang mengingatkan imam. :(
Mengutip status teman fb, "Jika imam sholat ied keliru maka ribuan jamaah turut keliru.. dan mungkinkah ribuan jamaah itu dapat melakukan koreksi?"

SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI 1434 H
MINAL AIDIN WAL FAIDZIN
MOHON MAAF LAHIR DAN BATIN

Puding Kiwi dalam Agar-Agar

Kamis, 08 Agustus 2013
Bahan dasar agar-agar seluruhnya adalah jenis rumput laut khusus penghasil agar-agar. Agar-agar merupakan makanan yang kaya kandungan serat makanan asal rumput laut. Kali ini saya mencoba agar-agar dipadu kiwi, lagi-lagi Zespri kiwifruit....hehehe.

Bahan-bahan :
* 2 buah Zespri Kiwifruit
* 1 bks agar-agar swallow globe
* 1 bks nutrijel
* Gula putih secukupnya
* 1000ml air

Cara membuatnya :
1. Campur agar-agar swallow globe dengan nutrijel, tambahkan gula putih. Masak dengan air sampai mendidih. Angkat. Dinginkan.
2. Haluskan 1 buah Zespri Kiwifruit dengan menggunakan garpu. Campur ke dalam adonan agar-agar yang sudah dingin tapi belum beku.
3. Potong-potong bulat 1 buah Zespri Kiwifruit, tata di tiap ruas cetakan agar. Tuang adonan agar-agar diatasnya.
4. Dinginkan dalam kulkas.



Smo0thies KIWI

Selasa, 06 Agustus 2013
Minuman jus aneka buah dan rasa, kayaknya udah biasa kita liat dimana-mana ya. Apalagi Indonesia memang kaya buah-buahan, variasinya bisa beragam. Selain jus, buah-buahan ini, bisa juga diolah menjadi smoothies, minuman buah yang dihaluskan bersama es batu. Inilah Smoothies KIWI !


Siapkan bahannya :
* 2 buah kiwi Zespri® Green, kupas kulitnya.
* 350 gram brokoli tanpa batang
* 2 buah ketimun jepang ukuran sedang.
* gula putih sesuai selera

Cara Membuatnya :
1. Bersihkan brokoli, sisihkan
2. Rebus brokoli dalam air mendidih, kira-kira 1 menit.
3. Tiriskan airnya dan rendam dalam air dingin kurang lebih 1 menit. Lalu tiriskan lagi.
4. Blender brokoli, kiwi Zespri® Green, dan ketimun beserta es batu.
5. Sajikan.

Menara KIWI

Senin, 05 Agustus 2013
MENARA ZESPRI® KIWIFRUIT

Siapkan bahan :
* 1 buah Zespri® Kiwifruit.
* 1 buah jeruk navel.
* 1 sdm sirup vanila

Cara membuatnya :
1. Kupas jeruk dengan kulit arinya. Potong bulat menjadi 2 bagian. simpan dalam lemari es.
2. Kupas Zespri® Kiwifruit. Potong bulat, bagi menjadi 4 bagian tiap potongan.
3. Susun  Zespri® Kiwifruit dan jeruk seperti menara (lihat gambar). Lalu tancapkan potongan Zespri® Kiwifruit di bagianpaling atas. 
4. Sajikan dengan saos sirup.

Baksos dan Santunan TK.Sikomo

Alhamdulillah, pd hr sabtu tgl 3 Agustus 2013, TK. Si Komo Children Center (SCC) Bogor telah mengadakan kegiatan Bakti Sosial dengan memberikan santunan kepada sejumlah fakir  miskin dan anak yatim piatu. Dengan tema Pentas Sanlat Ramadhan Ceria, adik-adik TK. Komimo grup ini selain diajarkan untuk berani tampil, juga belajar berbagi dengan orang-orang di sekitar sekolah mereka.


Para fakir miskin dan anak yatim yang diundang adalah dari kp. Muara empang, Cimanggis, Tamansari Persada serta adik-adik sekolah sosial komimo. Sekolah sosial komimo ini dibentuk oleh TK. SCC yang diperuntukkan bagi anak-anak yatim piatu di lingkungan sekitar Tamansari dan sekolah TK.SCC.

penampilan adik-adik komimo
Acara baksos dan santunan tersebut bertempat di TK. SCC, Cimanggu. Dimulai jam 15.00 WIB dan dihadiri oleh para orangtua murid TK.SCC serta undangan lainya. Acara ini makin semarak dengan pentas Sanlat dari adik-adik TK.SCC.
Semoga apa yang disampaikan oleh adik-adik Komimo ini bermanfaat  bagi semua yang menerimanya.

Kak Hery sebagai kepala sekolah TK.Sikomo sempat berdongeng "Nisa ingin jadi anak yang baik" buat adik-adik sore itu. Dan setelahnya, acara baksos pun diakhiri dengan berbuka puasa bersama.

Demikian reportase saya. Saya Dwinayusuf melaporkannya langsung dari TKP. :))))